| |
Ni
väljer om ni vill tillaga era måltider själva eller om ni
vill ha helpension. Vi erbjuder måltider som i första hand
är baserade på det traditionella lappländska köket. Basen
i maten är renen och rödingen. De tillreds och förbereds på
många olika sätt. Allt från rökning till gravning och torkning.
Ett exempel på dagsmeny kan vara enligt följande;
Frukost - fil & flingor, gröt, kaffe & the, smörgåsar.
Lunch vid vattnet - halstrad röding, smörgåsar och
kaffe.
Middag - stekt suovas (kåtarökt renkött) med potatismos.
|
|

Torkat renkött är gott! |
|